La receta de este flan me la ha dado Oscar un amigo cubano y el sabor es sorprendente.
INGREDIENTES
1 bote de leche condensada pequeño.
1 vaso de leche
4 huevos
125 gr de coco rallado
6 azúcar para el caramelo
MODO DE HACERLO
Deshacemos el azúcar en el molde en el que vayamos a hacer el flan.
Batimos el resto de los ingredientes y echamos al molde.
Hacemos al baño maría en el horno a 180º unos 40 minutos.
Hasta que cuando pinchemos el cuchillo salga limpio.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Este es uno de mis postres favorito. Te ha quedado de lujo.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Que pinta atn rica tiene, tengo que probarlo, besos
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