jueves, 7 de marzo de 2013

ESPIRALES DE HOJALDRE DE YORK Y QUESO

Hola a tod@s:
Como siempre os digo el hojaldre nos da mucho juego.
En esta ocasión he preparado unos espirales que han desaparecido de la mesa antes de ponerlos.
¡¡ Menos mal que me ha dado tiempo a hacer las fotos...¡¡¡

INGREDIENTES

1 masa de hojaldre fresco
queso en lonchas (para fundir)
jamón york fino
tomate frito
orégano
huevo batido


MODO DE HACERLO

Extendemos la masa de hojaldre y ponemos por encima tomate frito cubriendo toda la superficie.
Ponemos a continuación el queso y encima de este el jamoón york.
Enrrollamos formando un rulo y hacemos cortadas de un dedo de grosor aproximadamente.
Ponemos en la bandeja de horno, pintamos con huevo batido y espolvoreamos orégano por encima.
Metemos al horno precalentado a 180º unos 10 minutos aproximadamente.




























3 comentarios:

  1. Que buena idea para un aperitivo !!!!

    Besos

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  2. que rico y cuanto relleno admite,imaginación al poder!!..besos

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  3. Me encanta esta receta, acabas de solucionarme la cena de esta noche, pensaba hacer empanadillas pero esta receta me gusta mucho más. Besitos.

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