Ya estamos en fin de semana y para cenar apetece algo diferente, algo que no se puede comer todos los días..... más que nada porque después de una temporadita comiendo así nos tenemos que poner a dieta seguro.
Variedades de bocadillos hay a miles pero yo me he decantado por el chivito. Aquí os explico como hacerlo.
INGREDIENTES (1 bocadillo)
1 bocadillo
3 rodajas de tomate
2 hojas de lechuga
2 cortadas de lomo de cinta
3 cortadas de bacon
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo
acite y sal
MODO DE HACERLO
Preparamos todos los ingredientes para hacer el bocata.
Asamos el lomo y el bacon, tenemos preparado el tomate, la lechuga y la mayonesa.
En el último momento hacemos el huevo frito con un poco de aceite y tostamos ligeramente el pan.
Ponemos abajo del todo el tomate y la lechuga cortada en juliana. Encima ponemos el lomo y el bacon, Ponemos el huevo en la tapa del bocadillo y troceamos para que el pan absorva la yema.
Ponemos unas cucharadas de mayonesa por encima y a disfrutar....
Ay,Maribel que rico!Como me encanta el chivito.:)
ResponderEliminarQue chivito mas bueno!!
ResponderEliminarIdeal para los fines de semana en los que no te apetece cocinar mucho.
Que chivito mas bueno!!
ResponderEliminarIdeal para los fines de semana en los que no te apetece cocinar mucho.
No conocía este bocadillo, pero ¡madre mía! Lleva todo lo que me gusta, esto va a caer una de estos días seguro!!
ResponderEliminarEs el bocadillo perfecto
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