Os recomiendo que probeis estas trufas de galleta, queso y chocolate porque están muy buenas y además tienen menos calorías que las normales, osea que son light.
INGREDIENTES
1 paquete de galletas de maría dorada
1 tarrina de queso mascarpone
180 gr de chocolate de reposteria.
chocolate blanco, mantequilla y anisitos de colores para decorar
MODO DE HACERLO
Trituramos las galletas y las mezclamos con el queso y el chcoolate fundido.
Formamos una masa y la metemos a la nevera para que coja consistencia durante un par de horitas.
Formamos bolitas, las vamos colocando en las cánulas de magdalenas pequeñitas o coquitos y decoramos.
Yo he derretido media pastilla de chocolate blanco, le he añadido 2 cucharadas de mantequilla y los he fundido.
He puesto una cucharadita de esta mezcla de chocolate blanco encima de cada trufa y he adornado con anisitos de colores
Qué ricas trufitas¡¡ y con una presentación estupenda. Así da lujo comer....pero ya estoy descuidando mi dieta..jeje
ResponderEliminarUn saludo, Manuel.
con esos ingredientes sólo puede estar como tu dices muy buenas, besos
ResponderEliminaroh oh oh!! que bueno!!!
ResponderEliminarTe acabo de dejar un regalito en mi blog por si te quieres pasar ^^
http://deliriandoenlacocina.blogspot.com.es/2013/05/2-premios-mas.html
TE AGRADEZCO MUCHISIMO TU PREMIO, PARA MI ES UN ORGULLO MUY GRANDE.
EliminarAHORA SOLO ESPERO PODER TENER UN POCO DE TIEMPO PARA PASAR POR TU BLOG A RECOGERLO,
UN BESO Y MUCHAS GRACIAS..