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lunes, 11 de junio de 2012

TORTITAS DE CHOCOLATE Y NATA

Hola a tod@s:
Que tal?
Hoy vamos a preparar unas tortitas de chocolate y nata, es una receta que tampoco la podemos estar haciendo continuamente porque la verdad es que tiene bastantes calorias, pero no está mal que de vez en cuando nos demos un pequeño homenaje.
Son muy fáciles de hacer.

INGREDIENTES

 Para las tortitas:
1 vaso de leche
4 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de harina
2 huevos
un poco de mantequilla para poner en la sartén

  Para poner encima:
6 onzas de chocolate de cobertura
6 cucharadas de leche
 nata montada


MODO DE HACERLO

Batimos la lecha, el azúcar, los huevos y la harina con la batidora.
En una sartén ponemos un poco de mantequilla para que no se nos pegue a la sartén.
Echamos un cazo de masa en la sartén y cuando mas o menos cuaje, le damos la vuelta.
Mientras en una taza en el micro metemos el chocolate y la leche a temperatura baja para derretir. Mezclamos bien.
Montamos en un plato la tortita, ponemos por encima  la mezcla de chocolate y leche cubriendo toda la superficie de la tortita.
Decoramos con nata.
Servir caliente.








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