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lunes, 3 de diciembre de 2012

VASITOS DE MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO






Hola a tod@s..
He descubierto el chocolate blanco de cobertura de nestle. No lo había visto nunca y cuando el otro día lo vi en la estanteria del super no me pude resistir a comprarlo y a probrarlo, claro. Y el resultado es muy bueno.
Ya me direis que opinais.





INGREDIENTES

1 tableta de chocolate de cobertura blanco
1 tarrina de queso mascarpone
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
cacao amargo


MODO DE HACERLO

Batimos las claras hasta ponerlas a punto de nieve y reservamos.
Batimos las yemas con el azúcar y añadimos el queso.
Derretimos el chocolate blanco en el microondas, hay que tener cuidado porque se quema enseguida.
Añadimos el chocolate a la mezcla anterior y cuando lo tengamos bien mezclado le incorporamos las claras, con cuiddo de que no se nos bajen.Ponemos en vasitos, copas o donde más te guste y espolvoreamos cacao amrgo por encima.
Metemos en la nevera y servimos frío.










7 comentarios:

  1. yo tampoco lo sabía así que me fijaré para la próxima que valla al super!

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  2. qué pintaza!! no he probado nunca la mousse de chocolate blanco!!!

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  3. pues no lo he visto,pero lo buscaré,y esos vasitos tiene muy buena pinta....besitos

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  4. pues yo no lo he visto todavía y mira que me chifla el chocolate blanco!! , esa mousse debe ser gloriosa!

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  5. Yo lo vi el otro dia curioseando por la red en no que que receta... y por lugo no lo he visto... uso el blanco normal... te ha quedado genial...

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  6. la verdad es que es una maravilla ese chocolate, yo desde que lo descubrí no me falta en la despensa
    Los vasitos se ven bien ricos
    Besitos

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  7. me gusta como queda este postre en vaso, hay que innovar, bsts

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