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lunes, 4 de febrero de 2013

GALLETAS DE VAINILLA DE LA ABUELA

Hola a tod@s:
Recetas de galletas hay miles, pero esta es la receta que se hacía antiguamente en mi familia.


INGREDIENTES

350 grs de harina
125 ml  de leche
125 gr de azúcar
60 ml de aceite
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 sobres de azúcar vainillado
 para pintar encima huevo batido y azúcar glass

MODO DE HACERLO

Mezclar todos los ingredientes y formar una masa.
Extender la masa con ayuda de un rodillo y cortar .
Podemos cortar con cortadores de figuritas y si no tenemos le podemos dar forma con un vaso pequeño.
Pintar con huevo batido y meter al horno a 160º durante 15 minutos más o menos.
Al sacar del horno espolvorear con azúcar glass.















 
 

4 comentarios:

  1. Que ricas quedan las galletas caseras ;)

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  2. Maribel que doraditas y que ricas se ven!!!!;););)

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  3. Me encantan las galletas y estas tuyas se ven tremendas! me quedo por tu cocina.

    besos

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