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sábado, 2 de febrero de 2013

QUESO FRITO A LAS DOS CONFITURAS

Hola a tod@s
Esta receta es fácil y además una forma de presentar el queso distinta.

INGREDIENTES

1/2 queso fresco
harina de rebozar
aceite de oliva suave
mermelada de higos
mermelada de melón

MODO DE HACERLO

Cortamos el queso a dados
Calentamos el aceite en un cazo.
Pasamos el queso por harina y freimos en al aceite acliente.
Ponemos sobre papel absorvente para  quitar el exceso de aceite.
Acompañamos con las dos mermeladas.
Estas emrmeladas las podemos cambiar y poner la que más nos guste.









2 comentarios:

  1. No tenia ni idea de que el queso fresco aguantara la fritura,vaya idea mas buena,un aperitivo muy rico...besitos

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  2. Hola guapa, qué delicia de receta, me parece exquisita!!
    Muchas gracias por visitar mi blog, así pude conocerte, aquí me quedo!!
    Besitos

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