sábado, 26 de enero de 2013

CHIVITO

Hola a tod@s:
Ya estamos en fin de semana y para cenar apetece algo diferente, algo que no se puede comer todos los días..... más que nada porque después de una temporadita comiendo así nos tenemos que poner a dieta seguro.
Variedades de bocadillos hay a miles pero yo me he decantado por el chivito. Aquí os explico como hacerlo.

INGREDIENTES (1 bocadillo)

1 bocadillo
3 rodajas de tomate
2 hojas de lechuga
2 cortadas de lomo de cinta
3 cortadas de bacon
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo
 acite y sal

MODO DE HACERLO

 Preparamos todos los ingredientes para hacer el bocata.
Asamos el lomo y el bacon, tenemos preparado el tomate, la lechuga y la mayonesa.
En el último momento hacemos el huevo frito con un poco de aceite y tostamos ligeramente el pan.
Ponemos abajo del todo el tomate y la lechuga cortada en juliana. Encima ponemos el lomo y el bacon, Ponemos el huevo en la tapa del bocadillo y troceamos para que el pan absorva la yema.
Ponemos unas cucharadas de mayonesa por encima y a disfrutar....























5 comentarios:

  1. Ay,Maribel que rico!Como me encanta el chivito.:)

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  2. Que chivito mas bueno!!
    Ideal para los fines de semana en los que no te apetece cocinar mucho.

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  3. Que chivito mas bueno!!
    Ideal para los fines de semana en los que no te apetece cocinar mucho.

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  4. No conocía este bocadillo, pero ¡madre mía! Lleva todo lo que me gusta, esto va a caer una de estos días seguro!!

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