Hoy os traigo una receta sencilla y sana.
Ideal para cenar alguna noche que no tengamos muchas ganas de hacer algo elaborado.
El contraste del jamón con el aguacate y la cebolleta está muy bueno.
INGREDIENTES
2 cortadas de pan de pueblo
1 diente de ajo
2 cortadas grandes de jamón serrano
1 aguacate
1 cebolleta en vinagre
aceite de oliva
MODO DE HACERLO
Tostamos el pan y le restregamos el ajo.
Ponemos encima rodajas de aguacate cubriendo todo el pan.
Encima ponemos las cortadas de jamón y encima de estas la cebolleta cortada en trozos muy pequeños.
Ponemos un chorrito de aceite encima.
ummm para el aperitivo de hoy estaria bien :
ResponderEliminarun besote guapa
Umm que original¡¡ no se me ocurrió nunca mezclar el jamón y al aguacate¡¡jejeje. Lo probaré¡¡
ResponderEliminarUn saludo, Manuel.
Qué buena combinación ! Original y con gran sabor. Cariños, Maribel.
ResponderEliminarUna buena tosta para tomar en cualquier momento. Que rica!!! Besos
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