jueves, 8 de noviembre de 2012

CANAPÉ DE AHUMADOS

Hola a tod@s
Hoy vamos a poner otra idea para preparar canapés. Se acercan las fechas navideñas y nos vienen muy bien pillar ideas para preparar estas fiestas.
Aqui os dejo uno de ahumados.


INGREDIENTES

Una cortada de salmón ahumado
1 cortada de bacalao ahumado
1 cortada de pan tostado ( o cracker)
un poco de caviar
una cucharada de puré de patatas

MODO DE HACERLO

En una tostada de pan ponemos una cama de bacalao ahumado. En un lado ponemos salmón ahumado formando una rosa.Al otro lado una bolita de puré de patata y por encima un poquito de cavíar.
Yo he puesto el puré de patata porque me había quedado de otro día y queria gastarlo pero no vamos a hacer el puré adrede para poner una sola cucharadita. Entonces podemos poner una gamba cocida, un pegote de mayonesa o cualquier cosa que tengamos en la nevera que le combine bien.






7 comentarios:

  1. yo tengo muy poca paciencia para hacer canapes, yo creo que precisamente por eso me encantan cuando me los ponen ;) este se ve riquísimo. bss

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  2. Ummm éxito asegurado!!!
    Muak
    Moi Coquette

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  3. qué pintaza!! me encantan hacer canapés y básicamente podría alimentarme de salmón ahumado!

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  4. Ohhh,para las fiestas de aperitivo!! me lo quedo....besitos

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  5. Pues si que vienen bien estas ideas para las fechas que se acercan...aunque con la buena pinta que tienen creo que no podría esperar tanto y que tendré que probarlos antes jeje. Besicos.

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